Blog

Finca Hartmann od Java Coffee to najlepsza kawa jaką piłem w tym roku. I choć cena powala, to naprawdę warto pozwolić sobie na odrobinę doskonałości. Geisha (lub gesha) to jedna...

Kawowa mapa Portugalii przypomina pustynię. W stolicy sytuacja jest trochę lepsza... trochę. Do portugalskiej stolicy przyjechaliśmy po kilku dniach podróżowania po kraju. I jednocześnie, po kilku dniach bez kawy... Dlatego...

Planując zwiedzanie Porto, pod uwagę braliśmy także lokalizacje kawiarni specialty. Szybko okazało się, że nie ma ich zbyt wiele... Pisałem o tym we wcześniejszym wpisie, ale wyjeżdżając do Portugalii chcieliśmy...

Piękna i ciepła Portugalia Tegoroczne wakacje postanowiliśmy spędzić w Portugalii. Żadne z nas jeszcze tam nie było, więc emocje związane z planowaniem i odkrywaniem punktów, które należy, albo wręcz, trzeba...

Hard Beans Coffee Roasters to nowy projekt właściciela opolskiej Kofeiny. Czy palarnia również okaże się sukcesem na miarę kawiarni? Opolska Kofeina to dość znane miejsce na kawowej mapie polski. To...

Opolska Kofeina to ta kawiarnia, w której poznałem "kawę specialty". Wówczas jeszcze z różnymi dodatkami. Czas na nieco sentymentalny powrót do Opola. Kiedy powstawała opolska Kofeina, w miejscu, gdzie dziś...

Kenia z czeskiej palarni Doubleshot to kolejny prezent z zagranicznego wyjazdu. Intensywny aromat cytryny zapowiada ciekawe wrażenia smakowe... Z czeską palarnią Doubleshot do tej pory się jeszcze nie spotkałem, chociaż...

Coffee Republic to jedna z warszawskich palarni, której ziarna możecie spotkać właściwie w całej Polsce. Mają także swoją kawiarnię, choć to bardziej showroom. Kilka dni temu wpadliśmy z Michałem zobaczyć...

Właściciele FORUM twierdzą, że zaparzenie dobrego i powtarzalnego espresso to ogromna sztuka. Na warsztatach uczestnicy przekonali się, że to... prawda. Jakiś czas temu wziąłem udział w kolejnych już warsztatach zorganizowanych...

Pierwsza podróż do Azji - Wietnam Na przełomie marca i kwietnia podróżowałem z moim przyjacielem po Wietnamie. Był to nasz pierwszy kontakt z Azją. Mimo dość sporego dorobku podróżniczego, nasze...

Coffee Brewer - prezent z wakacji Nieco ponad miesiąc temu Dagmara z wakacji w Holandii przywiozła kilka kaw (m.in. ziemniaczaną Rwandę) i bardzo ciekawą torebkę. A właściwie kawę w torebce....

Comandante to producent najlepszych młynków ręcznych na świecie - powiadają bariści. Czy Iron Heart, najnowsze dziecko niemieckiej marki, jest równie dobry jak Nitro Blade? A może lepszy? Comandante Iron Heart...