„Rynek kaw i kawiarni rozwija się dynamicznie. To, co jeszcze kilka lat temu wydało się nierealne jak decaf i low caf, dzisiaj jest standardem. Sprawdzamy, jak powstają, smakują oraz ile trzeba zapłacić za kawy bezkofeinowe i te o niższej zawartości kofeiny.”

„COFFEE PLANT jest jedną z największych palarni specialty w Polsce, ale też marką osadzoną w kulturze designu. Oczywiście kawa jest fundamentem ich działań, ale konsekwentny branding, współprace i wspieranie środowiska kreatywnego sprawiają, że z produktu staje się ona czymś więcej – nośnikiem wartości i realnym narzędziem do budowania relacji.”

Tekst dostępny w wydaniu papierowym i internetowym.

„Różnica między kawą specialty a komercyjną topnieje szybciej, niż mogłoby się wydawać. Jeszcze niedawno za ziarna z palarni trzeba było zapłacić nawet o połowę więcej, dziś ceny zaczynają się zbliżać. Rynek zmienia się błyskawicznie, a konsumenci coraz częściej odkrywają, że lepsza kawa wcale nie musi kosztować fortuny”

„Jeszcze kilka lat temu kawa bezkofeinowa kojarzyła się raczej z produktem drugiej kategorii – mniej aromatycznym, płaskim w smaku i pozbawionym charakteru. Dziś jednak sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Wraz z rozwojem segmentu specialty coffee i coraz większym naciskiem na jakość surowca oraz transparentność procesów obróbki, decaf stał się pełnoprawnym graczem na rynku. W palarniach specialty – takich jak COFFEE PLANT – coraz częściej pojawiają się wyjątkowe kawy bezkofeinowe, które zachwycają smakiem, złożonością i czystością profilu. To już nie kompromis, ale świadomy wybór miłośników kawy.”

„Zawirowania pogodowe spowodowane zmianami klimatycznymi, logistyka oraz cła nałożone przez Stany Zjednoczone na Brazylię spowodowały spore zamieszanie na rynku kawy. Doprowadziło to do kolejnych podwyżek gotowego produktu, nad czym ubolewają konsumenci. Niestety muszą się przygotować na jeszcze większe wydatki na kawę.”

„– W krótkiej perspektywie nie oczekujemy znaczących zmian. Spodziewamy się odwrócenia trendu wzrostowego cen surowca, jednak w perspektywie kilku kwartałów, a nie miesięcy – mówi nam Szymon Juszczyk, założyciel palarni kawy specialty COFFEE PLANT. Ostatnie miesiące to dla rynku kawy czas pełen wyzwań i niepewności, bo niemal każdy kolejny miesiąc przynosił rekordy w cenie. Czego w najbliższym czasie mogą spodziewać się producenci i konsumenci?”

„W palarniach specialty, takich jak nasza, stawia się na bezpośrednią współpracę z importerami i plantatorami. Dzięki temu kawa trafia do nas poprzez możliwie krótki łańcuch dostaw – bez udziału wielkich pośredników. Każde ziarno, które oferujemy, ma swoją historię i twarz konkretnego farmera. To nie tylko gwarancja uczciwej ceny dla producenta, ale także większa przejrzystość dla konsumenta.„”

„W świecie, w którym granice między codziennością a estetyką zacierają się coraz bardziej, kawa staje się czymś więcej niż tylko porannym rytuałem. To element stylu życia, który rezonuje z naszym tempem, rytmem i potrzebą piękna. Doskonale rozumie to COFFEE PLANT – polska palarnia kawy specialty, która od 2019 roku nie tylko wypala świetne ziarna, ale też rozwija kulturę świadomego picia kawy. Ich nowa kampania „Kreatywność, ruch i kawa” to opowieść o tym, jak design, energia i smak mogą współgrać w idealnej równowadze.”

„Ponad piętnaście lat temu zainaugurowano plebiscyt, który dziś uznawany jest za jedno z najbardziej prestiżowych wyróżnień w polskim wzornictwie. W jubileuszowej edycji must have Rada Ekspercka Łódź Design Festival wyróżniła 65 wyjątkowych produktów, które odpowiadają na potrzeby współczesnych użytkowników – łącząc estetykę, funkcjonalność i zrównoważone podejście.”

„Cold brew i espresso tonic to pozycje, które tego lata można było znaleźć w większości kawiarni i restauracji. Jeszcze kilka lat temu mało kto wiedział, co to za napoje. Wszystko zmieniło się dzięki rozwojowi kaw speciality w Polsce.”

„Mnóstwo Polaków swój dzień zaczyna od pobudzającej kawy. Wprawdzie na rynku dostępnych jest wiele pozycji, ale tylko część wyróżnia najwyższa jakość. To kawy speciality, których możemy smakować dzięki marce COFFEE PLANT. Firma wystartowała z nową kampanią wizerunkową i do współpracy zaprosiła kreatywnych twórców, wśród nich jest projektant graficzny Mateusz Machalski oraz założyciel Domu Roślin Rafał Mgłosiek. Zmianie wizerunku towarzyszy wprowadzenie nowych produktów do oferty. Nowością jest kawa w ekologicznych kapsułkach, którą można pić bez generowania kłopotliwych odpadów.”

„Wiemy, że wygląd ma znaczenie. Wiedzą to również twórcy marki COFFEE PLANT oraz artystki Zuza Badowska i Koka Skowrońska, które tworzą piękne przedmioty do domu i nie tylko. Okazją do wspólnej rozmowy o kreatywnej pracy, rytuałach i o smakach jest kampania wizerunkowa COFFEE PLANT z twórcami ze świata designu.”

„W świecie pełnym inspiracji łatwo zachwycić się projektami z odległych zakątków globu. Minimalistyczne skandynawskie formy, japońska harmonia czy amerykańska odwaga w kreacji zdają się dominować w rozmowach o współczesnym designie. Tymczasem tuż pod naszym nosem, powstają prace, które dorównują, a nierzadko przewyższają te zagraniczne dzieła pod względem pomysłowości, jakości wykonania czy głębi przekazu.”

„Z młodzieńczej pasji do kawy Szymon Juszczyk, na co dzień zarządzający funduszami w Ipopema TFI, stworzył biznes – COFFEE PLANT. Nie tylko sprzedaje kawę, lecz także wyznacza trendy – zamierza wprowadzić na rynek kapsułki całkowicie biodegradowalne.”