Blog

Latem, gdy temperatura przekracza 30 stopni, a każdy szuka swojego sposobu na ochłodę i orzeźwienie, kawosze piją cold brew. Dziś właściwie każda szanująca się kawiarnia ma rześką kawę na zimno...

Cuppingowe Starcie miało długą przerwę. Ostatni event zorganizowaliśmy we wrześniu zeszłego roku. Tymczasem pod koniec czerwca postanowiliśmy po raz pierwszy odwiedzić Kraków i zaprosić Warszawiaków do Służę Kawą. Powrót naszych...

Powroty zawsze są przyjemne, zwłaszcza, gdy mamy pozytywne wspomnienia. W Służę Kawą cupping już raz organizowaliśmy i było ekstra. Zatem czas powrócić do tej przyjemnej kawiarni zlokalizowanej w południowej części...

Wracamy z cuppingami! Długo to trwało, ale obiecujemy trwałą poprawę. Na dobry początek organizujemy cupping w Krakowie w lokalnej Coffee Proficiency. Sprawdźcie co w sobotę znajdzie się na stole! W...

Kazak Rota to polski, ręczny ekspres do zaparzania espresso. Miałem okazję używać go przez dwa tygodnie, a w tekście przekazuje swoje spostrzeżenia. Jakiś czas temu dostałem od Kazak Coffee ręczny...

Kazak to polski producent, wytwarzający m.in. różnego rodzaju akcesoria do kawy. W portfolio Kazak Coffee znajdują się dwie bardzo interesujące pozycje - młynek do kawy Kazak Tura oraz zaparzacz do...

Nie macie takiego podskórnego wrażenia, że smaczna kawa do biura może być pozapłacowym benefitem? Że jakość podawanych w pracy napojów ma dla pracowników znaczenie? Przekonam Was, że ma i to...

Coraz więcej kawoszy ceni sobie ekspres ciśnieniowy w domu. Oczywiście wyjście do kawiarni samo w sobie jest przyjemnością, ale coraz liczniejsza grupa konsumentów chce wypić dobrą kawę u siebie. Wówczas...

Dla mnie kawa specialty to nie tylko dobrej jakości surowiec. To również cała jej otoczka - szczegółowe informacje o ziarnie, sposób przygotowania, czy sposób podania. Wszystko co wpływa na doświadczenie....

Lata mijają, technologia idzie do przodu, preferencje i gusta klientów się zmieniają, a kawiarka wciąż pozostaje bardzo popularna. W niniejszym wpisie pokazujemy jak prawidłowo z niej skorzystać i co zrobić,...

Czy może być coś piękniejszego niż widok niespiesznie płynącego espresso? Pewnie tak, ale musicie przyznać, że lejąca się kawa z nagiej kolby robi ogromne wrażenie! Taki naked trafił do naszego...

Cupping to najczęstszy i najbardziej popularny kawowy event. A to przede wszystkim dlatego, że wystarczy kilka czarek, kilka łyżek, woda i oczywiście kawa. Ludzie też się przydadzą, ale nie są...