Blog

Kawiarka pojawiła się we Włoszech w latach 30. Do tej pory kawa spożywana była przede wszystkim w kawiarniach. Jednak Alfonso Bialetti swoim wynalazkiem sprawił, że mała czarna coraz częściej zaczęła...

Są momenty w życiu kiedy kawa w filiżance nie wystarcza... Wtedy sięgamy po coś bardziej lotnego. Espresso Martini - wódka, likier kawowy, odrobina cukru i mocna dawka espresso. Martini, bo...

Za wynalazcę espresso może zostać uznany pewien mediolańczyk. W 1901 roku zaprezentował ekspres do robienia szybkiej i skondensowanej kawy. Chociaż jego projekt nie był pierwszy. Przed 1901 rokiem wielu próbowało...

Zaparzenie espresso trwa od 25 do 30 sekund. Jego wypicie zajmuje jakąś minutę. Ale posmak, idealnie przygotowanego naparu, może utrzymywać się nawet godzinę! Człowiek wymyślił espresso, bo tego potrzebował Espresso...

Indonezja to kraj mnóstwa ciekawostek. Czy wiecie, że to największy wyspiarski kraj na świecie? Czwarte najbardziej zaludnione państwo globu? Czwarty największy producent kawy i jednocześnie wytwórca najdroższej kawy na Ziemi?...

Kawa - gdy ludzie o niej myślą, najczęściej wspominają owoce jednego konkretnego gatunku: arabika. Często nie mają jednak świadomości, że nie jest on jedyny. Do dnia dzisiejszego zidentyfikowano ponad 120...