Są takie prezenty, które od razu budzą emocje. Nie dlatego, że są duże czy efektowne, ale dlatego, że mają w sobie ciepło, historię i codzienność, którą każdy z nas zna. Właśnie taki jest album 1991 i produkty stworzone w ramach współpracy Mariusz Mac × COFFEE PLANT – współpracy, w której spotykają się świat kuchni, smaków dzieciństwa i miłość do kawowych rytuałów.
To projekt, do którego Mariusz Mac zaprosił COFFEE PLANT w związku z premierą albumu 1991. Jesteśmy partnerem wydania tej książki, a obok niej powstała kawa stworzona wspólnie, przy której kierował się tym, co – chyba najbardziej dla niego charakterystyczne – prostotą, lekkością i przyjemnością, jaką daje codzienne gotowanie i codzienne parzenie kawy.
1991
Mariusz Mac od lat tworzy wokół siebie świat oparty na smakach. Dorastał w kuchni, w której rosół pachniał całym domem, kluski lepiło się na blacie, a jedzenie było ważną częścią codzienności. Z tej wrażliwości powstał album 1991 – książka o jedzeniu, wspomnieniach i momentach, które składają się na jego własny język gotowania.
W jego życiu ogromne znaczenie ma smak – nie tylko ten zapisany w potrawach, ale także ten obecny w codziennych rytuałach. Jednym z nich jest kawa. Najbliżej mu do przelewów: lekkich, soczystych, parzonych w Moccamasterze. Okazało się, że najczęściej wraca do naszej stałej pozycji – Verry Berry, bo lubi smaki owocowe, lekką kwasowość i naturalną słodycz tej kawy.
Gdy zaprosił nas do swojego projektu, było jasne, że wspólna kawa powinna odzwierciedlać to, co lubi najbardziej: pełnię naturalnej słodyczy, owocowe akcenty i delikatność, którą można poczuć w każdej filiżance.
BREAD & BUTTER
Prace nad kawą były procesem pełnym prób, rozmów i testów. Pod okiem Szymona Juszczyka, założyciela COFFEE PLANT, Mariusz próbował dziesiątek ziaren – delikatnych, klasycznych, intensywnych i tych, które wymykały się schematom. Każde miało w sobie coś wyjątkowego, ale dopiero Etiopia z obróbki Natural, odmiana Heirloom sprawiła, że Mariusz powiedział: „to jest to”.
Ta kawa łączy nuty truskawki, jagody, czekolady i migdała. Jest owocowa, lekko słodka, przyjemnie kwasowa. To profil, który można pić codziennie i codziennie odnajdywać w nim coś zaskakującego. Pasuje do jego rytuałów, do albumu 1991, do poranków, spacerów i do momentu, w którym smarujesz kromkę chleba masłem. Nazwa BREAD & BUTTER nie jest przypadkowa. Bo nie potrzebujesz nic więcej. Chleb. Masło. Kawa.
BREAD & BUTTER bo nie potrzebujesz nic więcej. Chleb. Masło. Kawa.
Dlaczego drip bag?
Mariusz żyje w ruchu – podróżuje, nagrywa, pracuje w różnych miejscach. Drip bag pozwala mu zabrać ulubioną kawę wszędzie. Wystarczy kubek i gorąca woda. Bez ekspresu, bez młynka, bez sprzętu i bez problemu.
W aucie, w górach, w kuchni o poranku, na planie zdjęciowym – drip bag sprawdza się zawsze. Dlatego to forma, która doskonale sprawdza się jako prezent: jest prosta, wygodna i zawsze gotowa do zaparzenia, nawet jeśli obdarowana osoba nie ma sprzętu do parzenia kawy.
Co kryje żółte pudełko?
W charakterystycznym kartoniku czeka profil, który Mariusz lubi najbardziej: owoce, naturalna słodycz i subtelna kwasowość. Kawa BREAD & BUTTER to edycja limitowana, dostępną wyłącznie w COFFEE PLANT i w sklepie Mariusza.
Album 1991 – prezent, który zostaje na lata
Album kulinarny 1991 to coś więcej niż książka. To opowieść o domu i smakach, które wracają w najmniej spodziewanych momentach. Pięknie wydana, ciężka w dłoni, pełna fotografii i inspirujących przepisów – jest książką, która tworzy nastrój i zaprasza do gotowania.
Pomysł na prezent
Kolekcja Mariusz Mac × COFFEE PLANT została stworzona tak, by można było podarować ją bliskim w różnych formach – od drobnego upominku po większy, wyjątkowy zestaw. Są piękne, użyteczne i będą towarzyszyć na co dzień – w kuchni, na półce, w plecaku, w drodze i w przyjemnych momentach.
A jeśli szukasz prezentu także dla siebie – to doskonała okazja. To rzeczy stworzone po to, by sprawiać przyjemność tym, którzy kochają smak, detale i proste rytuały.
Kawa BREAD & BUTTER
Lekka, słodka i owocowa Etiopia Natural w drip bagu – wygodna w użyciu, gotowa w każdej chwili. Idealna jako niewielki prezent lub dodatek do większego zestawu. Dla kogoś, kto lubi zaczynać dzień od czegoś dobrego.
Zobacz drip bag BREAD & BUTTER →
Album kulinarny 1991
Pięknie wydany, pełen smaków i przepisów. Dla osób, które kochają gotować, lub dopiero zaczynają swoją przygodę w kuchni. Dla miłośników designerskich albumów. To nie jest zwykła książka kucharska. To album który wprowadza do domu ciepło i zachęca do spędzania czasu przy stole.
Zestaw album + kawa
Połączenie smaku i kulinarnych inspiracji – album 1991 i kawy BREAD & BUTTER. Prezent dla osoby, która lubi całościowe doświadczenia: czytanie, gotowanie i rytuał porannej kawy.
Kawa + kubek COFFEE PLANT × NODI Studio
Dla kogoś, kto lubi mieć swoje małe rytuały
Współpraca Mariusz Mac × COFFEE PLANT powstała z myślenia o momentach – o powolnych porankach, o zapachu kawy, o cieple kuchni i o jedzeniu, które przywodzi na myśl ulubione smaki. Dlatego produkty z tej kolekcji idealnie sprawdzają się jako prezenty.
To propozycje na prezent dla osób, które lubią otaczać się rzeczami pięknymi, dobrze zaprojektowanymi i bliskimi codzienności. Dla foodies, którzy z równą przyjemnością gotują, czytają książki kulinarne i odkrywają nowe smaki. Dla osób, które kochają kawę – tę zaparzoną powoli w domu i tę zabieraną w drogę. Dla kolekcjonerów albumów, dla miłośników kuchennych rytuałów, dla tych, którzy cenią prostotę i detal. To prezenty dla kogoś, kto lubi mieć swoje małe rytuały. Dla kogoś, kto zaczyna dzień od kawy i kończy go przy stole. Podaruj je komuś bliskiemu albo… zatrzymaj dla siebie.
