PRZELEW COFFEE PLANT
Specialty single origin to jednorodne kawy z najświeższych zbiorów. Niepowtarzalne ziarna z całego świata – dostępne jedynie przez krótki czas, zanim ustąpią miejsca kolejnym odkryciom. W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała czysty smak, wyraziste deskryptory i wyjątkowe doznania sensoryczne.
PRZELEW COFFEE PLANT
Specialty single origin to jednorodne kawy z najświeższych zbiorów. Niepowtarzalne ziarna z całego świata – dostępne jedynie przez krótki czas, zanim ustąpią miejsca kolejnym odkryciom. W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała czysty smak, wyraziste deskryptory i wyjątkowe doznania sensoryczne.
PROFIL SENSORYCZNY
Kawa specialty ma swój unikalny profil sensoryczny – czyli zestaw smaków i aromatów, które naturalnie pojawiają się w ziarnach. To rezultat pochodzenia kawy, odmiany botanicznej, warunków uprawy, metody obróbki i wypalenia. Dzięki temu odkrywamy różnorodność smaków, które są w pełni naturalne i charakterystyczne dla danej kawy. Nie są to sztuczne dodatki ani aromaty – cała złożoność profilu wynika wyłącznie z natury ziarna, jego terroir i odpowiedniego wypału.
Jako palarnia kawy specialty specjalizujemy się w tym, by wydobyć z każdego ziarna to, co najlepsze. Każdą kawę najpierw profilujemy, wypalając po kilka próbek, aby wybrać tę najlepszą. Wybrany w cuppingu profil jest następnie powtarzany w każdym wypale danego ziarna. Nasz zespół roasterów i Q-Graderów ocenia kawę po wypaleniu i opisuje ją podczas cuppingu, zanim trafi do sprzedaży.
Do opisu używamy koła smaków SCA, które porządkuje możliwe wrażenia – od szerszych kategorii smaku po bardzo precyzyjne nuty sensoryczne. Dzięki temu masz pewność, że każda kawa w naszej palarni została sprawdzona i oceniona przez ekspertów.
Dla nas najważniejszy jest czysty smak i wyraziste deskryptory – tak, aby każdy, kto parzy kawę w domu, mógł samodzielnie odkryć jej nuty smakowe.
COFFEE IS OUR SPECIALTY
Drip bag BREAD & BUTTER + kubek NODI STUDIO
- Cena regularna
- 149,00 zł
- Cena promocyjna
- 149,00 zł
- Cena regularna
- 169,00 zł
Zestaw, który łączy smak i design – naszą limitowaną kawę BREAD & BUTTER oraz ręcznie wykonany kubek COFFEE PLANT × NODI STUDIO. Idealny na prezent i idealny do codziennych rytuałów.
Kawa BREAD & BUTTER – stworzona przez COFFEE PLANT i wybrana przez Mariusza Maca, autora albumu kulinarnego 1991. Powstała specjalnie do tego projektu – to współpraca, która łączy jego kuchnię i naszą kawę w jednym, prostym haśle: nie potrzebujesz nic więcej. Chleb. Masło. Kawa.
BREAD & BUTTER to 100% Etiopia (odmiana heirloom, obróbka natural) w wygodnej formie drip baga, o profilu pełnym truskawki, jagody, czekolady i delikatnego migdała. Soczysta, słodka i lekka – idealna na poranki, popołudnia i gotowanie bez pośpiechu.
To projekt kawowy w edycji limitowanej – dostępny wyłącznie w COFFEE PLANT oraz w sklepie Mariusza.
SPECIALTY EDITION
Mariusz Mac × COFFEE PLANT
SPECIALTY EDITION
Mariusz Mac × COFFEE PLANT
SPECIALTY EDITION
Mariusz Mac × COFFEE PLANT
SPECIALTY EDITION
Mariusz Mac × COFFEE PLANT
Kawa prosto z palarni
Każda kawa COFFEE PLANT trafia do Ciebie prosto z naszej palarni – świeżo palona, pełna aromatu i gotowa do odkrywania w najlepszym momencie. Specialty Editions dostępne są tylko u nas, a premiery produktów zawsze pojawiają się najpierw tutaj. Szybka wysyłka gwarantuje, że możesz cieszyć się smakiem swojej ulubionej kawy tak szybko, jak to możliwe.
ŚWIEŻE PALENIE
EDYCJE SPECJALNE
SZYBKA WYSYŁKA
Specialty single origin to jednorodne kawy z najświeższych zbiorów. Niepowtarzalne ziarna z całego świata – dostępne jedynie przez krótki czas, zanim ustąpią miejsca kolejnym odkryciom.
W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała czysty smak, wyraziste deskryptory i wyjątkowe doznania sensoryczne.
Twoje kolejne odkrycie
Czego szukasz?
Konto
- Wybranie tej opcji spowoduje odświeżenie całej strony.