Kawowy prezentownik od COFFEE PLANT
W tym roku do naszego prezentownika kawowego podchodzimy nieco inaczej. Wiemy bowiem, jak bardzo temat kawy może wciągnąć. Wychodzimy na przeciw wszystkim, których pasja do smaku przerodziła się w coś więcej! Sprawdź nasze pomysły na prezent dla home baristów, domowych roasterów, kawowych geeków i dla osób, które szukają odpowiedzi na trudne pytania.
Miłe rzeczy dla każdej miłośniczki i miłośnika kawy
Warto ten wyjątkowy czas w roku celebrować na swój ulubiony sposób. Dodajemy do naszego prezentownika rzeczy, które wywołają uśmiech na twarzy i sprawią dużo radości każdemu kawoszowi. Wszystkie z tych pozycji będą również świetną opcją do uzupełnienia prezentu.
1. Zestaw dla osoby niedoświadczonej z kawą specialty, ale otwartej na nowe smaki.
2. Ręcznie zdobione kubki i czarki holenderskiej marki HKliving.
4. Skarpetki kawowe FLOW – grzeją stópki.
6. Książka dla początkującego baristy od Coffee Support.
5. Gra Memory – ćwiczy pamięć i sprawia radość.
6. Cascara – suszony owoc kawy, idealna alternatywa dla kompotu wigilijnego.
7. Świeca sojowa z drewnianym knotem w zestawie z kawą i nie tylko.
8. Ręcznie robiona ceamika polskiej marki HADAKI.
Dla kawowej entuzjastki i kawowego geeka
Poznaj nasze propozycje na prezent, które wzniosą warsztat kawowy każdej osoby na wyższy poziom.
1. Miernik twardości wody do badania która ma ogromne znaczenie w finalnym smaku kawy.
2. Dzbanki do spieniania mleka – latte art to prawdziwa sztuka, prawie jak te kolorowe dzbanki z Barista Space.
3. Atlas kawy – książka napisana przez Jamesa Hoffmana (ang) – jego kanał na YouTubie z pewnością jest znany każdemu zainteresowanemu kawą.
4. Do każdego prezentu pasuje wyjątkowa kawa – tę w świątecznej oprawie zamówisz bezpośrednio u nas.
5. Koło smaków SCA – idealna propozycja do oprawienia w ramkę i powieszenia na ścianie (pdf).
6. Dripper w ulubionym kolorze – idealny prezent dla każdego!
7. Slowpresso – wyjątkowy zaparzacz do kawy od polskiej ceramiczki.
8. Dokładna i szybka waga z timerem – must have!
9. Termometr – temperatura wody ma ogromny wpływ na finalny smak parzonej kawy.
10. Czajnik z wylewką– cienka szyjka pomaga kontrolować strumień wody i panować nad szybkością zalania kawy.
Dla profesjonalistki i profesjonalisty
Ho Ho Ho! Na te prezenty to już naprawdę trzeba zasłużyć. :)
1. Paragon – sprawdź jak mrożona kulka zmienia smak parzonej kawy. Hit tego roku!
2. Refraktometr – urządzenie do badania ekstrakcji. Pomaga trafić w złoty punkt ze smakiem zaparzonej kawy.
3. W książce The Professional Barista's Handbook Scott Rao rozkłada zaparzoną kawę na czynniki pierwsze (ang).
4. Le Nez du Cafe – podstawowy zestaw 6 profesjonalnych aromatów występujących w kawie do ćwiczenia sensoryki.
5. Le Nez du Cafe – duży zestaw 36 profesjonalnych aromatów występujących w kawie do ćwiczenia sensoryki.
6. Aeropress – jedno urządzenie, tysiące możliwości.
7. Ekspres samochodowy z kapsułką do uzupełnienia mieloną kawą lub herbatą.
8. Comandante – prawdziwa gwiazda i niekwestionowany lider wśród młynków ręcznych.
9. Sitka Kruve – do przesiewania zmielonej kawy, by mieć pewność że każda cząsteczka jest taka sama i równomiernie się zaparzy.
10. Kawowe światy – książka Agnieszki Wolskiej o historii kawy (pl).
11. Trinity Zero – kawowy zaparzacz który pozwala na ręczne wyciśnięcie, esencjonalnego espresso.
12. Arkusze SCA do ćwiczenia oceny jakości kawy jak prawdziwy Q-Grader (pdf).
Dla domowej roasterki i domowego roastera
Coraz częściej spotykamy się z pytaniami dotyczącymi palenia kawy, potrzebnych akcesoriów czy chociażby gdzie kupić zieloną kawę w niewielkiej ilości. Dziś podpowiadamy każdemu gdzie znaleźć potrzebne rzeczy i skąd czerpać wiedzę na początku.
1. Zginane tacki plastikowe, ułatwiające ważenie, dystrybucję i zasyp kawy (super się sprawdzają również do zasypu młynka ręcznego z małym otworem!).
2. Coffee Roasting: Best Practice – najpoppularniejsza książka Scotta Rao (ang).
3. Siorbki – czarki do cuppingu.
4. Kolorymetr elektryczny, profesjonalny – takiego używamy u nas w palarni.
5. Kolorymetr „na oko", podstawowy pomiar koloru kawy.
6. Wyprofilowana łyżka cuppingowa – każdy barista chciałby mieć swoją. Wykonaj dodatkowo spersonalizowany grawer i zachwyt gwarantowany!
7. Surowa kawa jakości specialty dostępna już od 1 kg.
8. Cooler – poręczne urządzenie do szybkiego schłodzenia kawy.
9. Książka o tym, co się kryje za słowem terroir (ang).
Mamy nadzieję, że nasz prezentownik zainspiruje Cię do stworzenia wymarzonych prezentów. Wszystkie polecane rzeczy znamy i testowaliśmy, dlatego jeżeli masz jakiekolwiek pytania, odezwij się! Jak zawsze jesteśmy po drugiej stronie. 💫A może jest coś co byś dodał_a do tej listy?
S.
