PRZELEW COFFEE PLANT

Niepowtarzalne ziarna z całego świata – dostępne jedynie przez krótki czas, zanim ustąpią miejsca kolejnym odkryciom. W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała czysty smak, wyraziste deskryptory i wyjątkowe doznania sensoryczne.

Rwanda Kigoma

TRUSKAWKA · ŻÓŁTE ŚLIWKI · CYTRUSY · MIGDAŁY
59,00 zł
59,00 zł
Cena zawiera podatek. Koszty wysyłki są naliczane przy kasie. Darmowa wysyłka od 100 zł.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,00 zł
Opakowanie
KRAJ POCHODZENIA: RWANDA OBRÓBKA: NATURAL ODMIANA: RED BOURBON PROFIL SENSORYCZNY: TRUSKAWKA · ŻÓŁTE ŚLIWKI · CYTRUSY · MIGDAŁY

Rwanda Kigoma Natural to kawa pełna soczystych owoców i naturalnej słodyczy. To właśnie obróbka natural odpowiada za jej owocowy charakter i wyraźną słodycz. Nuty truskawki, żółtych śliwek, cytrusów i migdałów tworzą profil, który od pierwszego łyku przywołuje skojarzenia z latem. To kawa świeża i owocowa, w której słodycz dojrzałych owoców spotyka się z cytrusowym charakterem. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na lodzie, a jako cold brew oferuje jeszcze więcej swojej soczystej, owocowej strony.

PRE-ORDER
Kawę wysyłamy od czwartku 11.06.2026. Jeśli w Twoim koszyku znajdą się inne produkty, całość wyślemy 11.06.2026.

Wysyłka i dostawa
Data palenia
NAJBLIŻEJ ŹRÓDŁA SMAKU

Kawa prosto z palarni

Każda kawa COFFEE PLANT trafia do Ciebie prosto z naszej palarni – świeżo palona, pełna aromatu i gotowa do odkrywania w najlepszym momencie. Specialty Editions dostępne są tylko u nas, a premiery produktów zawsze pojawiają się najpierw tutaj. Szybka wysyłka gwarantuje, że możesz cieszyć się smakiem swojej ulubionej kawy tak szybko, jak to możliwe.

ŚWIEŻE PALENIE
EDYCJE SPECJALNE
SZYBKA WYSYŁKA
SMAK

Soczyste owoce i naturalna słodycz

To jedna z tych kaw, które kojarzą się z dojrzałymi owocami i letnią świeżością. Na pierwszym planie pojawia się słodycz dojrzałych truskawek oraz żółtych śliwek. Towarzyszą im orzeźwiające nuty cytrusów, które nadają kawie przyjemnej świeżości i podkreślają jej owocowy charakter. W tle wyczuwalne są delikatne nuty migdałów. Dobrze współgrają z owocami, podkreślając ich słodycz i dodając całości głębi. To kawa pełna soczystych owoców, naturalnej słodyczy i świeżości. Tak smakuje lato!

OBRÓBKA

Naturalnie owocowa

Ta kawa została poddana obróbce natural, jednej z najstarszych metod przetwarzania kawy. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiły na podniesione stoły suszarnicze, gdzie przez 10–14 dni powoli wysychały w całości. W tym czasie ziarna pozostawały wewnątrz owocu, stopniowo nabierając słodyczy i owocowego charakteru.

Długi proces suszenia pozwolił zachować wszystko to, co najlepsze w dojrzałych owocach. To właśnie dzięki obróbce natural w kawie tak dobrze wyczuwalne są nuty truskawki, żółtych śliwek i cytrusów, a całość zyskuje więcej słodyczy i pełniejszy charakter.

PLANTACJA

Codzienna praca nad jakością

Kigoma to niewielka miejscowość położona w dystrykcie Huye na południu Rwandy. To właśnie stąd pochodzą ziarna wykorzystane w tej partii. Kawowce odmiany Red Bourbon rosną na wysokości około 1700 m n.p.m., korzystając z żyznych gleb, regularnych opadów i warunków, które od lat sprzyjają produkcji wysokiej jakości kawy.

Kawa została przygotowana w Horizon Supreme Washing Station należącej do Fidele'a, który przejął stację pod koniec 2018 roku i przywrócił jej działalność po wielu latach przestoju. Dzięki modernizacji infrastruktury oraz doświadczeniu zdobytemu podczas pracy z innymi stacjami obróbki w Rwandzie szybko udało się osiągnąć wysoką jakość produkcji.

Dziś Horizon współpracuje z lokalnymi producentami, rozwijając potencjał regionu i pokazując światu wyjątkowy charakter kaw z południowej Rwandy. To właśnie połączenie doświadczenia, odpowiednich warunków uprawy i starannej obróbki sprawia, że kawa z Kigoma zachwyca soczystym, owocowym profilem.

PARZENIE

Więcej owoców

Rwanda Kigoma Natural to kawa, w której owoce grają główną rolę. Niezależnie od metody parzenia możesz liczyć na dużo słodyczy, soczyste nuty truskawek i śliwek oraz przyjemną świeżość cytrusów.

Świetnie sprawdzi się również jako cold brew. Parzona na zimno pokazuje jeszcze więcej owocowego charakteru i staje się wyjątkowo orzeźwiająca.

Do przygotowania cold brew wybierz grubsze mielenie niż do przelewu. Zalej kawę zimną wodą i pozostaw w lodówce na około 12–16 godzin. Po odfiltrowaniu otrzymasz napar pełen słodyczy i owocowych nut, który doskonale sprawdzi się w ciepłe dni.

Jeśli masz ochotę eksperymentować, podaj cold brew z kostkami lodu, plasterkiem pomarańczy lub tonikiem. Cytrusowe nuty tej kawy świetnie odnajdują się w takich połączeniach.

SPECIALTY SINGLE ORIGIN

Specialty single origin to jednorodne kawy z najświeższych zbiorów. Niepowtarzalne ziarna z całego świata – dostępne jedynie przez krótki czas, zanim ustąpią miejsca kolejnym odkryciom.

W procesie palenia wydobywamy unikalny profil wynikający z terroir, odmiany i obróbki ziarna, by po zaparzeniu kawa oferowała czysty smak, wyraziste deskryptory i wyjątkowe doznania sensoryczne.

WYBRANE DLA CIEBIE

Twoje kolejne odkrycie

zobacz wszystko zobacz wszystko