• Kolumbia Finca Los Robles
  • Kolumbia Finca Los Robles
  • Kolumbia Finca Los Robles
1 3

Kolumbia Finca Los Robles

35,00 zł
35,00 zł
Opakowanie
Kolumbia Finca Los Robles pochodzi z  5-hektarowej farmy, gdzie kultywuje się odmiany botaniczne Colombia, Caturra oraz Castillo i poddaje je obróbce mytej.  Kolumbijskie kawy zaliczane są do czołówek światowych, a ich smak i jakość są nieocenione. Wszystko to dzięki idealnym warunkom klimatycznym i geograficznym, sprzyjającym rozwojowi ziaren kawowca.

Profil sensoryczny: DOJRZAŁA CZEREŚNIA, WINNA KWASOWOŚĆ, MLECZNA CZEKOLADA

Profil palenia: METODY CIŚNIENIOWE

Kraj: KOLUMBIA

Punktacja: 84 SCA

Obróbka: MYTA

Region: HUILA

Odmiana: CASTILLO, CATURRA, COLOMBIA

Uprawa: 1600 M N.P.M.

COFFEE PLANT
Kolumbia Finca Los Robles
Kolumbia Finca Los Robles
Kolumbia Finca Los Robles

Kolumbia Finca Los Robles pochodzi z  5-hektarowej farmy, należącej do Alfredo Sancheza. Alfredo na wysokości ponad 1600 m n.p.m. kultywuje odmiany botaniczne Colombia, Caturra oraz Castillo i poddaje je obróbce mytej. Kawa jest bardzo słodka i ma winno-owocowy charakter, z gładkim i wysokim body. Świetna jako nieoczywista propozycja dla wymagających kubków smakowych. Choć zdecydowanie polecamy ją bez dodatku mleka, to wielbiciele białej pianki także powinni być zadowoleni!

W tej kawie zaskoczyła nas czereśniowo-czekoladowa słodycz i w zasadzie brak kwasowości. Pomyśleliśmy więc, że skoro nasi Klienci unikają kaw z wyraźną kwasowością i ziaren o nutach owocowych, może za pomocą tej kawy zachęcimy ich właśnie do owocowych profili. W Kolumbii Los Robles posmak słodkiej i dojrzałej czereśni utrzymuje się długo po wypiciu.

Jaką metodą najlepiej parzyć tę kawę?

Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?

Kolumbia Los Robles to kawa wyprofilowana pod wszelkie metody ciśnieniowe. Zalecamy jej parzenie w ekspresach kolbowych oraz kawiarkach. W każdej z tych metod kawa będzie bardzo słodka z nutami mlecznej czekolady i dojrzałej czereśni.

Z mlekiem czy bez? 

Pij tak, jak lubisz najbardziej! Ze względu na dosyć wysokie body i charakter kawa bardzo dobrze smakuje z mlekiem, aczkolwiek mimo wszystko polecamy ją przede wszystkim jako kawę czarną. Lubisz espresso lub americano o czekoladowo-owocowej słodyczy? Kolumbia Finca Los Robles  jest kawą dla Ciebie! 

Czy ta kawa ma kwasowość?

Tak, ale bardzo delikatną, przypominającą czerwone wino… Jest więc gładka i niemal niezauważalna. Tym bardziej, że kawa jest świetnie zbalansowana i ma bardzo wysoką słodycz.