SMAK

Herbaciane nuty i melonowa słodycz

Powszechnie doceniana czystość smaku kawy z Etiopii wynika z pochodzenia ziarna oraz starannie przeprowadzonej obróbki. Etiopia Sidamo jest tego doskonałym przykładem. Smak tej kawy charakteryzuje się świeżym aromatem, przypominającym delikatne, herbaciane nuty przełamane cytrusową kwasowością. Sidamo zachwyca także przyjemną słodyczą, przypominającą melona, oraz aromatem zielonego jabłka. Pomiędzy cytrusowym orzeźwieniem a herbacianą łagodnością rozwijają się interesujące smaki, a czysty charakter ziarna zapewnia niezapomniane wrażenia sensoryczne.

Kawa została obrabiona metodą Washed, która obejmuje kilka kluczowych etapów. Po zbiorze dojrzałych owoców kawowca, wiśnie poddano 72-godzinnej fermentacji w wodzie, co pozwoliło na usunięcie osłonki owocu. Następnie ziarna zostały ułożone na podwyższonych łożach, gdzie suszyły się przez około 14 dni, zapewniając równomierne wysuszenie i wysoką jakość ziaren. Cały proces był starannie monitorowany, aby uzyskać kawę o czystym smaku, wolną od niepożądanych zanieczyszczeń. Dzięki tej metodzie obróbki kawa zyskała odpowiednią kwasowość, świeżość i przyjemną słodycz.

Intro to Tabs

All You Need to Know

Here can be a brief overview of the image tabs, explaining how they help users navigate through different categories seamlessly.

Overview

Intro to Tab
This section allows you to create a more organized shopping experience by sorting products into easy-to-navigate tabs, ensuring customers find what they’re looking for faster.
Explore Explore

Overview

Intro to Tab
This section allows you to create a more organized shopping experience by sorting products into easy-to-navigate tabs, ensuring customers find what they’re looking for faster.
Explore Explore

Overview

Intro to Tab
This section allows you to create a more organized shopping experience by sorting products into easy-to-navigate tabs, ensuring customers find what they’re looking for faster.
Explore Explore

Overview

Intro to Tab
This section allows you to create a more organized shopping experience by sorting products into easy-to-navigate tabs, ensuring customers find what they’re looking for faster.
Explore Explore
SMAK Herbaciane nuty i melonowa słodycz

Your FAQs title

Powszechnie doceniana czystość smaku kawy z Etiopii wynika z pochodzenia ziarna oraz starannie przeprowadzonej obróbki. Etiopia Sidamo jest tego doskonałym przykładem. Smak tej kawy charakteryzuje się świeżym aromatem, przypominającym delikatne, herbaciane nuty przełamane cytrusową kwasowością. Sidamo zachwyca także przyjemną słodyczą, przypominającą melona, oraz aromatem zielonego jabłka. Pomiędzy cytrusowym orzeźwieniem a herbacianą łagodnością rozwijają się interesujące smaki, a czysty charakter ziarna zapewnia niezapomniane wrażenia sensoryczne.

Here can be a commonly asked question about your product or service.

Here can be a brief but clear response to the question, giving customers a quick answer without unnecessary details.

Here can be a commonly asked question about your product or service.

Here can be a commonly asked question about your product or service.

View FAQs View FAQs
PARZENIE

Świeży aromat i słodycz

Etiopia Sidamo to kawa obrabiana metodą Washed, która najlepiej smakuje po grubszym zmieleniu. Aby wydobyć z niej wszystko, co najlepsze, polecamy prosty przepis, który podkreśli jej świeży aromat i słodycz. Użyj 20,5 g grubo zmielonej kawy (24 kliki Comandante) i zaparz w dripperze, np. Origami. Woda powinna mieć temperaturę 99°C. Zalewaj ją stopniowo:

0:00 – 55 ml (zamieszaj dripperem)
0:30 – 120 ml
1:00 – 190 ml
1:30 – 260 ml
2:00 – 325 ml

Na koniec delikatnie zamieszaj, by kawa przepłynęła równomiernie i uwolniła pełnię smaków.

Explore More Explore More
This is where a tagline goes

Here's a concise message summarizing the section's focus.

This section should be structured clearly, ensuring the reader understands the purpose and value of the content.

Our Picks

You May Be Interested