1 1

Gentle Decaf kapsułki

Cena regularna
32,00 zł
Cena regularna
Cena promocyjna
32,00 zł

CZEKOLADA · ŻÓŁTA ŚLIWKA · KARMEL

10 kapsułek × 5 g

Kompatybilne z systemem Nespresso®

Gentle Decaf to kawa, której zastosowanie potrafi być niezwykle bogate. Espresso przygotowane z tego blendu to harmonijne połączenie bezkofeinowych kaw, które różnią się metodami produkcji, a ich unikalne cechy doskonale się uzupełniają w zbalansowanym szocie espresso. W tym blendzie dominują nuty czekolady, aromaty śliwki oraz wszechogarniający smak karmelu. Słodycz, aksamitna faktura i wyjątkowe doznania smakowe sprawiają, że Gentle Decaf to idealny wybór dla miłośników gęstych, słodkich kaw mlecznych bez kofeiny.

Kraj: HONDURAS · KOLUMBIA

Obróbka: CO2 WASHED · SUGARCANE WASHED

Odmiana: TYPICA · CATURRA · CASTILLO

Profil sensoryczny: CZEKOLADA · ŻÓŁTA ŚLIWKA · KARMEL

Gentle Decaf kapsułki

SMAK

Jesienne śliwki

Blendy doskonale sprawdzają się także w kawach bezkofeinowych. W Gentle Decaf Kolumbia, znana z bogactwa swojego profilu, harmonijnie współgra z ciemniejszym, słodkim w smaku Hondurasem. Espresso z tego blendu jest niezwykle kompleksowe. Czekoladowo-kakaowy profil ustępuje po chwili miejsca zarówno aromatowi, jak i posmakowi świeżej, żółtej śliwki. Słodycz jest obecna przez cały czas, a jej intensywność wzmacnia karmelowy akcent, towarzyszący każdemu łyku. Gorycz, która zniknęła wraz z kofeiną, nie stanowi problemu. To idealne wieczorne espresso o przyjemnym, rozgrzewającym charakterze, doskonałe na chłodniejsze, jesienne wieczory.

SMAK

Nadkrytyczny CO₂

Honduras w blendzie Gentle Decaf został pozbawiony kofeiny metodą, która jest rzadko stosowana w przemyśle kawowym. Dekofeinizacja nadkrytycznym dwutlenkiem węgla (CO₂) to jedna z najbardziej zaawansowanych i efektywnych technik usuwania kofeiny z kawy specialty. W tym procesie nadkrytyczny dwutlenek węgla, który łączy właściwości gazu i cieczy, przepuszczany jest przez ziarna umieszczone w zamkniętym zbiorniku. Przy odpowiedniej temperaturze i ciśnieniu, CO₂ działa jak rozpuszczalnik, skutecznie usuwając kofeinę z ziaren kawy. Co ważne, ta metoda nie tylko efektywnie eliminuje kofeinę, ale także zachowuje większość naturalnych olejków i aromatów, co ma kluczowe znaczenie dla jakości kawy specialty.

PLANTACJA

COMSA

Honduras, będący częścią blendu Gentle Decaf, pochodzi z regionu Marcala, znanego z doskonałej jakości zielonej kawy oraz ciągłych działań na rzecz zrównoważonego rolnictwa. Kawa w tym regionie jest nie tylko produktem rolnym, ale również częścią historii i kultury, stanowiąc podstawowe źródło dochodu dla lokalnych rolników. Dlatego wkładają oni całe swoje serce i pasję w uprawę kawy. Tropikalny klimat Marcali oferuje idealne warunki do hodowli wysokiej jakości ziaren. Zbiory odbywają się ręcznie, co jest standardem w wielu krajach Ameryki Środkowej. Producent COMSA S.A. współpracuje z tamtejszymi rolnikami, oferując zarówno kawę organiczną, jak i konwencjonalną w konkurencyjnych cenach, co wspiera lokalną społeczność i promuje zrównoważony rozwój.

Kapsułka, która nie zostawia po sobie śladu

Całkowity rozkład kapsułki następuje w ciągu 26 tygodni w warunkach domowego kompostu, w temperaturze otoczenia*.

To oznacza, że kapsułka jest w 100% kompostowalna – proces jej rozkładu rozpoczyna się w Twoim koszu na odpady BIO lub w przydomowym kompostowniku. Następnie, nawet jeśli trafi do sortowni odpadów, rozłoży się całkowicie, nie pozostawiając po sobie żadnych śladów ani resztek.

* Czas rozkładu może się różnić w zależności od temperatury i wilgotności, przyspieszając w cieplejszych, bardziej wilgotnych warunkach i wydłużając się w chłodniejszych, suchszych środowiskach.

Proces rozkładu

  • Test: 1 tydzień

  • Test: 6 tygodni

  • Test: 10 tygodni

  • Test: 16 tygodni

  • Test: 21 tygodni

  • Test: 26 tygodni