• Smooth Sweet
  • Smooth Sweet
  • Smooth Sweet
  • Smooth Sweet
  • Smooth Sweet
1 5

Smooth Sweet

49,00 zł
49,00 zł
Opakowanie
  • Pospiesz się, zostało tylko 14 sztuk!

Smooth Sweet espresso to pełnia smaku – intensywna słodycz łączy się z aksamitną teksturą i owocowym aromatem. Mleczno-czekoladowy profil komponuje się z malinami, różą i słodką truskawką, tworząc wyjątkową głębię. Idealne zarówno solo, jak i w połączeniu z mlekiem, Smooth Sweet oferuje harmonijne i satysfakcjonujące doznania smakowe.

Kraj: BRAZYLIA · ETIOPIA

Obróbka: NATURAL

Odmiana: YELLOW BOURBON · JARC

Profil sensoryczny: SŁODKA TRUSKAWKA · CZEKOLADA · MALINA · RÓŻA

Smooth Sweet
Smooth Sweet
Smooth Sweet
Smooth Sweet
Smooth Sweet

SMAK

Różana czekolada

Blend Brazylii i Etiopii łączy się w intensywny, czekoladowy smak, który wzbogacony jest wyrazistym aromatem owocowym. Gęstość i charakter kawy pozostają na wysokim poziomie, a w nosie pojawia się delikatny malinowy zapach z subtelnym akcentem różanym. Na podniebieniu dominują słodkie nuty, typowe dla kaw z Brazylii, z dodatkiem lekkiej kwasowości czerwonych owoców, która idealnie równoważy całość. Etiopia o obróbce naturalnej pięknie podkreśla tę słodycz, wzbogacając ją konfiturowym, owocowym charakterem.

OBRÓBKA

Naturalna słodycz

Etiopia z tego blendu pochodzi z regionu Guji, gdzie kawa jest obrabiana metodą Natural. Podczas suszenia owoce fermentują, co pozwala na uwolnienie naturalnych cukrów i aromatów. Proces fermentacji ma duży wpływ na profil smakowy kawy, nadając jej charakterystyczne nuty owocowe. Produkcja kawy specialty w regionie Guji łączy tradycyjne metody z nowoczesnymi technologiami, co zapewnia wysoką jakość ziaren. Dzięki precyzyjnej obróbce, kawa z Guji zyskuje uznanie na międzynarodowej scenie kawowej. To właśnie dlatego idealnie łączy się z Brazylią w Smooth Sweet.

PARZENIE

Aksamitne espresso

Smooth Sweet zyskuje na pełni smaku przy wydłużonej ekstrakcji espresso. Standardowo 18 g kawy i 40 g uzysku w czasie 31-33 sekund daje dobry rezultat, ale dla intensywniejszego efektu, spróbuj 17,5 g i 36 g uzysku. W takim przypadku czas parzenia nie powinien przekraczać 29 sekund. Taka modyfikacja zwiększy gęstość i podkreśli pełnię smaków.