• Chocolate Bomb
1 1

Chocolate Bomb

39,00 zł
39,00 zł
Opakowanie
Chocolate Bomb to jedna z czterech propozycji kaw jakości specialty, z przeznaczeniem do ciśnieniowych metod parzenia, w której zmienną jest surowiec z jakiego korzystamy, a profil smakowy zawsze pozostaje ten sam. Poczuj intensywny smak czekolady, wysoką słodycz oraz niską kwasowość w Chocolate Bomb. Zasmakuj w tej kawie lub sprawdź całą kolekcję!

Profil sensoryczny: INTENSYWNA MLECZNA CZEKOLADA, MIGDAŁ, PRALINA CZEKOLADOWA, RODZYNKI

Profil palenia: METODY CIŚNIENIOWE

Kraj: BRAZYLIA

Punktacja: 84 PKT

Obróbka: NATURAL

Region: TRES PONTAS, SUL DE MINAS

Odmiana: KILKA ODMIAN BOTANICZNYCH

Uprawa: 980 – 1100 M N.P.M.

COFFEE PLANT
Chocolate Bomb

Szukasz intensywnej czekolady w kawie? Chocolate Bomb jest dla Ciebie!

Chocolate Bomb to jedna z kaw reprezentujących naszą linię ziaren wysokiej jakości, wyprofilowanych pod metody ciśnieniowe. Szukasz intensywnie czekoladowej kawy bez kompromisu? Nieważne czy pijasz espresso, americano czy do kawy dodajesz mleka – właśnie ją znalazłeś! 

W paczce Chocolate Bomb znajdziesz kilka odmian botanicznych z przewagą Yellow Bourbona, pochodzących z kooperatywy Cocatrel, zlokalizowanej w regionie Sul de Minas. Jej celem jest poprawa jakości produkowanej kawy i usystematyzowanie procesu kultywacji by w efekcie uzyskać wyższe dochody z produkcji.

Jak smakuje Chocolate Bomb?

Kilka odmian botanicznych, które znajdziesz w paczce Chocolate Bomb zostały ręcznie zebrane i posortowane w specjalnym urządzeniu, segregującym wisienki według ich gęstości. Następnie zostały przeniesione na łoża, gdzie suszyły się około 12 dni do uzyskania odpowiedniej wilgotności.

Chocolate Bomb pachnie mleczną czekoladą i pralinami czekoladowymi. W smaku, oprócz dominującej czekolady, znajdziesz także delikatne nuty migdałów i rodzynek. Kawa ma średnie body, długi posmak i niemal pozbawiona jest kwasowości.

Idealnie smakuje jako espresso, jak również w połączeniu z mlekiem jako flat white, cappuccino i delikatniejsze latte.