I speak
and my currency is
kawa - coffee plant - forum

Kawa przelewowa – warsztaty w FORUM

Kawa przelewowa to kolejny warsztat organizowany przez warszawską kawiarnię FORUM, w którym brałem udział. Przyjdzie jeszcze czas na podszkolenie się z espresso :).  Ostatnio, w miarę…

Czytaj dalej
Tlok Gdynia

Wizyta w kawiarni – Tłok Gdynia

Minimalistyczne, ale przytulnie. Alternatywnie, ale domowo. Taki właśnie jest Tłok. Jako warszawski słoik wracam regularnie do domu… może nie po słoiki, ale po te małe spotkania…

Czytaj dalej
cascara - kawa - coffee plant

Cascara – czyli wysuszony owoc kawowca

Cascara to tajemnicza nazwa wysuszonych owoców kawowca, pozostałych po wyłuskaniu ziarenek. W Polsce jeszcze wciąż bardzo niepopularna. A szkoda… Początek wpisu o cascarze powinienem właściwie…

Czytaj dalej

Koszyk

Powrót do góry