Bezzera Magica S PID – test konsumencki
Bezzera Magica S PID to nasz nowy sprzęt do parzenia espresso i przygotowywania kaw mlecznych. W najnowszym tekście przedstawiamy włoski…
Wizyta w kawiarni – Bloom Coffee Marrakesz
Bloom Coffee to jedyna palarnia kawy specialty w Maroko. I choć ich kawę można dostać w kilku innych miejscach, to…
Cold Brew Negroni w kawiarni STOR
Pewnego słonecznego dnia 1919 roku we Florencji, hrabia poprosił w kawiarni Casoni o dodanie do jego ulubionego Americano ginu. Miał…
MK Cafe Fresh – game changer polskiego rynku kawy?
MK Cafe to polska marka kawy, którą zna chyba każdy. Pamiętam, że gdy kupiłem pierwszy ekspres ciśnieniowy (jeszcze nie miałem…
Waga do kawy – Felicita Parallel S10
Pamiętacie jak jakiś czas temu testowaliśmy wagę do kawy z AliExpress? Porównywaliśmy ją wtedy z najbardziej popularnym modelem od Hario…
Po co bariście refraktometr?
Jak często zdarza Wam się w kawiarni usłyszeć, że nie dostaniecie dripka z ulubionej Kenii? Albo, że Etiopia pod espresso…
Cuppingowe Starcie #5 – relacja i werdykt
Pierwsze Cuppingowe Starcie poza granicami stolicy za nami! Dzięki zaproszeniu Coffee Support i Synergia.dobre miejsce mieliśmy możliwości pokazania naszej idei…
Cuppingowe Starcie #5 – zapowiedź
Kiedyś bardzo chcieliśmy organizować cuppingi poza granicami Warszawy, ale świadomość logistycznych problemów nas odstraszała. Tymczasem dzięki współpracy z Coffee Support…
Kawa w kapsułkach – Colonna Coffee do Nespresso
Czy kawa w kapsułkach do Nespresso może być dobra? Biorąc pod uwagę dotychczasowe teksty wniosek jest jeden – nie! Tym…
Wizyta w kawiarni – kawiarnie specialty w Kopenhadze
W stolicy kraju słynącego z rowerów, klocków Lego i Hansa Christiana Andersena kawiarni specialty jest całkiem sporo. Naszym zdaniem jednak…