-8%Nowość

Zestaw Odkrywcy

Gatunek 100% Arabika
Profil palenia METODY CIŚNIENIOWE
Masa netto 1 KG (4 X 250 G)
Kraje NIKARAGUA, RWANDA, KOLUMBIA, BRAZYLIA
Zalecamy EKSPRES AUTOMATYCZNY, EKSPRES KOLBOWY, KAWIARKA

Na stanie

108,00  99,00 

Nikaragua Dipilto to kawa prosta, słodka i czysta. Przyjemne odczucia w ustach kończą się długim, gładkim i orzechowym posmakiem. Ziarna odmian Bourbon oraz Caturra, poddane obróbce mytej, zapewniają w filiżance wysoką słodycz toffi, delikatną cytrynową kwasowość oraz niskie body. To kawa, która jest bardzo zbalansowana. Nikaragua Dipilto sprawdzi się zarówno w postaci espresso oraz jako baza kaw mlecznych. Polecamy ją także miłośnikom kawiarki.

Kolumbia Cauca-Inza to mieszanka ziaren odmian botanicznych Castillo i Caturra, pochodzących z kolumbijskiego regionu Cauca, ma bardzo bogaty profil sensoryczny. W naszej Kolumbii znajdziesz intensywne aromaty karmelu, kakao oraz czekolady, przykryte delikatną limonką. Kawa jest delikatna i bardzo słodka. Charakteryzuje się niską kwasowością, średnim body i kremowym mouthfeel. Świetna jako espresso, chociaż do gustu przypadnie także miłośnikom kaw mlecznych.

Brazylia Cerrado to ziarna pochodzące z kawowego regionu Cerrado, w stanie Minas Gerais. Nasza kawa wyprodukowana została przez rodzinę Miaki. Wypalona jest odrobinę jaśniej, by klasycznemu, brazylijskiemu profilowi smakowemu nadać odrobinę przyjemnej kwasowości. Ziarno polecamy szczególnie do ekspresów kolbowych i kawiarek. Jest to również bardzo smaczna baza do kaw mlecznych.

Ziarna Rwandy Cyato mają bardzo złożony profil smakowy z nutami owoców i kwiatów. Oprócz przyjemnej słodyczy charakteryzują się również wysoką kwasowością, która długo utrzymuje się w posmaku. Naszym zdaniem kawa najsmaczniejsza będzie w kawiarce i ekspresie ciśnieniowym, bez dodatku mleka, by nie straciła swojego ciekawego charakteru.

Kraj

Brazylia, Kolumbia, Nikaragua, Rwanda

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Zalecamy

Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawiarka

Data palenia

14.10.2019

SKU: zestaw-odkrywcy Kategorie: , , , , ,