-7%Nowość

Zestaw kaw z Ameryki Środkowej

Gatunek100% Arabika
Profil paleniaMETODY CIŚNIENIOWE
Masa netto750G (3X250G)
KrajeGWATEMALA, NIKARAGUA, SALWADOR
ZalecamyEKSPRES AUTOMATYCZNY, EKSPRES KOLBOWY, KAWIARKA

Na stanie

85,00  79,00 

Gwatemala Manrique Lopez charakteryzuje się brakiem kwasowości, wysoką słodyczą, dużym balansem smaku i wysokim body. W filiżance znajdziesz czekoladę oraz orzechy tworzące słodki charakter tych ziaren, dzięki któremu idealnie łączą się z mleczną pianką. Wyprofilowaliśmy tę kawę z myślą o przygotowywaniu jej w ekspresie automatycznym. Polecamy ją szczególnie jako bazę do kaw mlecznych, ale miłośnicy espresso także docenią wysoką słodycz i długi czekoladowy posmak.

Las Marias to kawa o bardzo ciekawym, owocowym profilu sensorycznym i rzadkiej obróbce ziaren pochodzących z Salwadoru. Owoce kawowca najpierw zostały mechanicznie pozbawione pulpy, a później poddane fermentacji. W filiżance znajdziesz sporo miodowej i brzoskwiniowej słodyczy oraz odrobinę grejpfrutowej kwasowości. Kawa ma wysokie body i długi, miodowy posmak. Świetna jako espresso. Schowana pod mleczną pianką traci swój niepowtarzalny charakter.

Nikaragua Dipilto to kawa prosta, słodka i czysta. Przyjemne odczucia w ustach kończą się długim, gładkim i orzechowym posmakiem. Ziarna odmian Bourbon oraz Caturra, poddane obróbce mytej, zapewniają w filiżance wysoką słodycz toffi, delikatną cytrynową kwasowość oraz niskie body. To kawa, która jest bardzo zbalansowana. Nikaragua Dipilto sprawdzi się zarówno w postaci espresso oraz jako baza kaw mlecznych. Polecamy ją także miłośnikom kawiarki.

Kraj

GWATEMALA, Nikaragua, Salwador

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Zalecamy

Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawiarka

Data palenia

12.08.2019

SKU: zestaw-kaw-z-ameryki-srodkowej Kategorie: , , , , ,