Etiopia Yirgacheffe – Yirgacheffe to oprócz Sidamo najsłynniejszy region produkujący kawę w Etiopii. Cały kraj w kawowym świecie znany jest z produkcji wysokojakościowych arabik. Ziarna charakteryzują się słodkimi nutami kwiatowymi przełamanymi cytrusową kwasowością z długim, przyjemnym finiszem. Szczególnie polecamy ją jako espresso, ale dzięki jaśniejszemu profilowi palenia kawa sprawdzi się również we french pressie. Więcej o tej kawie…

Tanzania Ilomba – Ziarno pochodzi od 24 farmerów produkujących kawę w Tanzanii, w okolicach wioski Ilomba. Smak ziaren jest bardzo złożony i ciekawy. Znajdziesz w nich nuty owoców takich jak dojrzała śliwka czy grejpfrut, ale również nuty kwiatów czy karmelu. Kawa posiada bardzo długi, słodki i elegancki posmak. Polecamy ją szczególnie jako espresso, aby po dodaniu mleka nie straciła swojego unikalnego charakteru. Więcej o tej kawie…