-11%

Zestaw Ekspres Automatyczny – Brazylia i Kolumbia

Gatunek100% Arabika
Profil paleniaMETODY CIŚNIENIOWE
Masa netto500g (2X250G)
KrajeBRAZYLIA, KOLUMBIA
ZalecamyEKSPRES AUTOMATYCZNY, EKSPRES KOLBOWY, FRENCH PRESS, KAWIARKA

Na stanie

55,00  49,00 

Mogiana to ziarna produkowane od wielu pokoleń przez rodzinę Moscardini na farmach w okolicy miasta Franca, blisko granicy ze stanem Minas Gerais. W naszym profilu palenia kawa charakteryzuje się niską kwasowością i wysokim balansem smaku. Znajdziesz w niej dominujące nuty kakao, mlecznej czekolady i orzecha laskowego. To kawa, którą szczególnie polecamy do ekspresów automatycznych i kaw mlecznych. Więcej o kawie..

La Claudina to mniejsza z dwóch plantacji należących do Juana Saldarriagi, który przejął rodzinne farmy w 2012 roku. Kawa pochodząca z jego upraw została poddana obróbce mytej. W tych ziarnach znajdziesz aromaty ziół i jagód z długim, kremowym posmakiem. Kawę rekomendujemy przede wszystkim jako espresso, jednak w połączeniu z mlekiem również będzie bardzo smaczna. Więcej o kawie…

Dlaczego je wybraliśmy?

Brazylia Mogiana – do oferty chcieliśmy wprowadzić klasyczne ziarno z Brazylii, w którym nasi Klienci będą mogli znaleźć typowy dla Kraju Kawy profil sensoryczny. Brazylia Mogiana idealnie wpasowała się w nasze oczekiwania. Jest to kawa, która charakteryzuje się niemal brakiem kwasowości, wysoką słodyczą i wyraźnym body. W profilu sensorycznym znajdziemy przede wszystkim kakao, ale także nuty orzecha laskowego i mlecznej czekolady. Mogiana zapewnia długi, elegancki i czekoladowy posmak. Nasza Brazylia Mogiana dobrze sprawdzi się w kawiarce, ekspresie kolbowym, a także w ekspresie automatycznym. I choć to świetna propozycja jako baza do kawy z mlekiem, miłośnicy małej czarnej także powinni ją docenić.

Kolumbia La Claudina – to kawa, którą świetnie znamy z innych palarni, zarówno w obróbce mytej, jak i jako natural. Charakterystyka tych ziaren sprawia, że Kolumbia La Claudina jest kawą bardzo uniwersalną. W naparze znajdziemy nuty jagód oraz ziół. Chcieliśmy mieć w ofercie kawę, która będzie pasowała każdemu Klientowi, bez względu na sposób parzenia, czy sposób podania kawy.Sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i baza do kaw mlecznych. Nasi Klienci parzą La Claudinę również we french pressie i są z efektów bardzo zadowoleni.

Kraj

Brazylia, Kolumbia

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Zalecamy

Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, French Press, Kawiarka

Data palenia

15.04.2019

SKU: zestaw-ekspres-automatyczny-brazylia-i-kolumbia Kategorie: , , , , ,