-11%

Zestaw ekspres automatyczny – Brazylia i Kolumbia (niedostępny)

Masa netto 0.25 g
Kraj

Brazylia, Kolumbia

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Zalecamy

Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, French Press, Kawiarka

Mielenie kawy

Kawa w ziarnach, Pod ekspres kolbowy, Pod french press, Pod kawiarkę, Pod slowpresso, inne (wpisz w komentarzu zamówienia)

Clear
Kwasowość
Słodycz
Body
Balans
Intensywność

Mogiana to ziarna produkowane od wielu pokoleń przez rodzinę Moscardini na farmach w okolicy miasta Franca, blisko granicy ze stanem Minas Gerais. W naszym profilu palenia kawa charakteryzuje się niską kwasowością i wysokim balansem smaku. Znajdziesz w niej dominujące nuty kakao, mlecznej czekolady i orzecha laskowego. To kawa, którą szczególnie polecamy do ekspresów automatycznych i kaw mlecznych. Więcej o kawie..

La Claudina to mniejsza z dwóch plantacji należących do Juana Saldarriagi, który przejął rodzinne farmy w 2012 roku. Kawa pochodząca z jego upraw została poddana obróbce mytej. W tych ziarnach znajdziesz aromaty ziół i jagód z długim, kremowym posmakiem. Kawę rekomendujemy przede wszystkim jako espresso, jednak w połączeniu z mlekiem również będzie bardzo smaczna. Więcej o kawie…

Dlaczego je wybraliśmy?

Brazylia Mogiana – do oferty chcieliśmy wprowadzić klasyczne ziarno z Brazylii, w którym nasi Klienci będą mogli znaleźć typowy dla Kraju Kawy profil sensoryczny. Brazylia Mogiana idealnie wpasowała się w nasze oczekiwania. Jest to kawa, która charakteryzuje się niemal brakiem kwasowości, wysoką słodyczą i wyraźnym body. W profilu sensorycznym znajdziemy przede wszystkim kakao, ale także nuty orzecha laskowego i mlecznej czekolady. Mogiana zapewnia długi, elegancki i czekoladowy posmak. Nasza Brazylia Mogiana dobrze sprawdzi się w kawiarce, ekspresie kolbowym, a także w ekspresie automatycznym. I choć to świetna propozycja jako baza do kawy z mlekiem, miłośnicy małej czarnej także powinni ją docenić.

Kolumbia La Claudina – to kawa, którą świetnie znamy z innych palarni, zarówno w obróbce mytej, jak i jako natural. Charakterystyka tych ziaren sprawia, że Kolumbia La Claudina jest kawą bardzo uniwersalną. W naparze znajdziemy nuty jagód oraz ziół. Chcieliśmy mieć w ofercie kawę, która będzie pasowała każdemu Klientowi, bez względu na sposób parzenia, czy sposób podania kawy.Sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i baza do kaw mlecznych. Nasi Klienci parzą La Claudinę również we french pressie i są z efektów bardzo zadowoleni.

SKU: zestaw-ekspres-automatyczny-brazylia-i-kolumbia Kategorie: , , , , ,