Projekt Buenos Aires to 25  małych hodowców z gospodarstw, które mają potencjał do uprawy wysokiej jakości kawy, poniżej 5 hektarów powierzchni, zlokalizowanych na zboczach wulkanu Santa Ana. Projekt ma kilka społecznych celów:

1. Poprawę warunków życia małych producentów, zapewniając im lepszy dostęp do rynku i logistyki.
2. Stworzenie silniejszej więzi społecznej w okolicy.
3. Poszerzenie wiedzy na temat tego jak uprawiać kawę wysokiej jakości i jak zwiększać wartość swojej produkcji.

Salwador Buenos Aires to mieszanka odmian botanicznych Kenia, Bourbon oraz Pacas, uprawianych na wysokości 1300 – 1700 m n.p.m., która została poddana obróbce mytej. W smaku znajdziecie intensywną słodycz mlecznej czekolady oraz migdału, w kompozycji z delikatną, klarowną kwasowością mandarynki. Salwador Buenos Aires to bardzo zbalansowana i gładka kawa o wysokim body. Spróbuj i wesprzyj małych rolników z okolic wulkanu Santa Ana.