Nikaragua Dipilto 250 g

Gatunek 100% Arabika
Profil palenia METODY CIŚNIENIOWE
Profil sensoryczny TOFFI, ORZECH, CYTRYNA
Obróbka MYTA
Zalecamy EKSPRES KOLBOWY, KAWIARKA

Na stanie

28,00 

Kwasowość
Słodycz
Cielistość/body
Balans

Nikaragua Dipilto to kawa prosta, słodka i czysta. Przyjemne odczucia w ustach kończą się długim, gładkim i orzechowym posmakiem. Ziarna odmian Bourbon oraz Caturra, poddane obróbce mytej, zapewniają w filiżance wysoką słodycz toffi, delikatną cytrynową kwasowość oraz niskie body. To kawa, która jest bardzo zbalansowana. Nikaragua Dipilto sprawdzi się zarówno w postaci espresso oraz jako baza kaw mlecznych. Polecamy ją także miłośnikom kawiarki.

Dlaczego je wybraliśmy?
Nikaragua to kawa prosta, słodka i czysta. Mieszanka odmian Bourbon i Caturra zapewnia w ustach długi, gładki i orzechowy posmak. To kawa o wysokiej słodyczy, delikatnie zauważalnej kwasowości oraz niskim body. Jest bardzo zbalansowana. Poszukując kawy bardzo słodkiej z nutami orzecha trafiliśmy właśnie na tę Nikaraguę i to było to, czego szukaliśmy. Dzięki swojemu nieskomplikowanemu charakterowi, kawa staje się bardzo uniwersalna.

Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?

Nikaragua Dipilto to ziarna wyprofilowane z myślą o ekspresach kolbowych. Ze względu na ich charakter i profil sensoryczny, są bardzo uniwersalne. Przypadną do gustu zarówno posiadaczom ekspresów automatycznych, jak miłośnikom kawy przygotowanej we french-pressie. Bardzo dobrze sprawdzą się zarówno jako espresso, a także z dodatkiem mleka.

Skąd pochodzi ziarno?

Nikaragua Dipilto to mieszanka odmian Bourbon i Caturra. Kawa uprawiana jest w regionie Nueva Segovia, w okolicach miasta Dipilto na wysokości 1300-1500 m n.p.m. Ziarna pochodzą od grupy lokalnych farmerów i zostały poddane obróbce mytej.

Kraj

Nikaragua

Region

DIPILTO, NUEVA SEGOVIA

Odmiana

BOURBON, CATURRA

Uprawa

1300-1500 M. N.P.N.

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Profil sensoryczny

cytrusy, orzech, TOFFI

Obróbka

myta

Zalecamy

Ekspres kolbowy, Kawiarka

Data palenia

28.10.2019

SKU: nikaragua-dipilto-250-g Kategorie: , , ,