-12%Nowość
Gatunek100% Arabika
Profil paleniaMETODY CIŚNIENIOWE
Masa netto1 KG (4 X 250 G)
KrajeBRAZYLIA, KOLUMBIA, NIKARAGUA
ZalecamyEKSPRES AUTOMATYCZNY, EKSPRES KOLBOWY, KAWIARKA

Na stanie

112,00  99,00 

Kolumbia Palermo to kawa uprawiana w Kolumbii. we wschodniej części Andów Północnych, w okolicach doliny rzeki Magdalena. W filiżance znajdziesz słodycz toffi, wanilii i czekolady, a także bardzo delikatną cytrusową kwasowość. Wypaliliśmy te ziarna nieco ciemniej, by zachowały swój słodki charakter w ekspresach automatycznych. Kolumbię Palermo polecamy zarówno jako kawę czarną, jak i z dodatkiem mleka. To również świetna propozycja dla miłośników kawiarki.

Kolumbia Cauca-Inza to mieszanka ziaren odmian botanicznych Castillo i Caturra, pochodzących z kolumbijskiego regionu Cauca, ma bardzo bogaty profil sensoryczny. W naszej Kolumbii znajdziesz intensywne aromaty karmelu, kakao oraz czekolady, przykryte delikatną limonką. Kawa jest delikatna i bardzo słodka. Charakteryzuje się niską kwasowością, średnim body i kremowym mouthfeel. Świetna jako espresso, chociaż do gustu przypadnie także miłośnikom kaw mlecznych.

Brazylia Cerrado to ziarna pochodzące z kawowego regionu Cerrado, w stanie Minas Gerais. Nasza kawa wyprodukowana została przez rodzinę Miaki. Wypalona jest odrobinę jaśniej, by klasycznemu, brazylijskiemu profilowi smakowemu nadać odrobinę przyjemnej kwasowości. Ziarno polecamy szczególnie do ekspresów kolbowych i kawiarek. Jest to również bardzo smaczna baza do kaw mlecznych.

Royal Momotombo to kolejne ziarna z Nikaragui w naszej ofercie. Tym razem po raz pierwszy sięgnęliśmy po kawę z regionu Nueva Segovia, położonego w północnej części kraju tuż przy granicy z Hondurasem. Znajdziesz w niej nuty czekolady, orzecha oraz suszonych owoców. Jest słodka, pełna i dobrze zbalansowana. Wyprofilowaliśmy ją z myślą o ekspresach automatycznych. Nikaraguę Momotombo polecamy szczególnie jako espresso, choć jesteśmy przekonani, że posmakuje także fanom kaw mlecznych.

Kraj

Brazylia, Kolumbia, Nikaragua

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Zalecamy

Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawiarka

Data palenia

16.03.2020