-7%Nowość

Duży zestaw kapsułek

Gatunek100% ARABIKA
Profil paleniaKapsułki NESPRESSO
KawyMEKSYK, HONDURAS, GWATEMALA, PERU, KOLUMBIA, RWANDA
ObróbkaMYTA
SystemNESPRESSO

Na stanie

253,00  235,00 

Meksyk Monte Grande – blend odmian botanicznych Yellow Catuai i Red Catuai pochodzi z meksykańskiej farmy Finca Monte Grande. Nasz Meksyk to kawa o bardzo niskiej kwasowości, zauważalnej słodyczy i przeciętnym balansie. To również kawa o wyraźnej intensywności. Meksyk pokochają zarówno wielbiciele kaw czarnych, jak i tych z dodatkiem mlecznej pianki.

Peru to nasza zdecydowanie najbardziej delikatna kawa. W aromacie dominują przede wszystkim kwiaty, a w smaku owoce tropikalne. To kawa o lekkiej i przyjemnej słodyczy oraz wyrazistej kwasowości. Zalecamy ją szczególnie jako kawę czarną, by w pełni przekonać się o wyjątkowości tych ziaren.

Finca La Soledad zlokalizowana jest w zielonym sercu regionu Acatenango na wysokości 1650 m n.p.m. Farma od pięciu pokoleń należy do rodziny Perez. Unikalny mikroklimat i bogate wulkaniczne gleby tworzą idealne warunki do uprawy wysokiej jakości kawy. Henio Perez wraz z dwoma synami stale pracuje nad rozwojem i poprawą procesu produkcji, by osiągnąć najwyższą jakość swoich ziaren. Wielokrotne udziały w konkursach Cup of Excellence i zwycięstwa wielu nagród pozwoliły im zdobyć rozpoznawalność w świecie producentów kawy. 

Palermo to kawa uprawiana w Kolumbii. we wschodniej części Andów Północnych, w okolicach doliny rzeki Magdalena. W filiżance znajdziesz słodycz toffi, wanilii i czekolady, a także bardzo delikatną cytrusową kwasowość. Kolumbię Palermo polecamy zarówno jako kawę czarną, jak i z dodatkiem mleka.

Bumbogo to najnowszy młyn w dystrykcie Gakenke – zlokalizowany jest zaledwie godzinę drogi od stolicy Kigali. Powstał w 2017 roku i bardzo szybko się rozwija. Już w 2018 roku rodzinie Bumbogo udało się podwoić produkcję wysokiej jakości kawy, dzięki zakupowi 106 nowych stanowisk do suszenia, zwanych afrykańskimi łożami. W tej stacji myjącej produkowana jest kawa odmiany Red Bourbon, poddawana obróbce washed, natural honey.

Honduras Marcala to ziarna pochodzące z kooperatywy COMSA, która funkcjonuje w regionie La Paz i zrzesza drobnych farmerów. W smaku tej kawy dominują nuty orzecha, cukru trzcinowego i czekolady. Jest słodka i niemal pozbawiona kwasowości. Z naszego Hondurasu wydobędziesz słodkie i aromatyczne espresso, które będzie także bazą wyśmienitych kaw mlecznych.

Kawa w kapsułkach COFFEE PLANT

W każdej kapsułce znajdziesz 5 gramów specjalnie wyprofilowanych, zmielonych i szczelnie zamkniętych ziaren. Jeżeli chcesz z naszych kapsułek wydobyć maksimum smaku, zalecamy by zaparzone espresso miało około 30-35 ml, a lungo nie więcej niż 50 ml. Kawa w kapsułkach od COFFEE PLANT to zupełnie nowa jakość i doznania smakowe dla posiadaczy ekspresów Nespresso.

Ustawienie ekspresu

Każdy ekspres Nespresso posiada funkcję programowania. Zalecamy, aby espresso zaparzone z naszej kawy w kapsułkach miało około 30-35 ml. W przypadku lungo, napój nie powinien mieć więcej niż 50 ml. Aby zmienić ustawienia ekspresu wystarczy po jego uruchomieniu przytrzymać przycisk uruchamiający proces parzenia tak długo, aż w filiżance nie znajdzie pożądana ilość kawy. Już podczas następnej kawy ekspres zaparzy wcześniej ustawioną ilość kawy.

Kraj

GWATEMALA, Honduras, Meksyk, Peru, Kolumbia, Rwanda

Odmiana

MIESZANKA KILKU ODMIAN

Uprawa

1100-2200 M N.P.M.

Profil palenia

kapsułki Nespresso

System

Nespresso

Obróbka

myta

Data palenia

27.04.2020