-14%

Domowy Barista – Gabi Master A

Kawa Salwador Buenos Aires i Kenia Mahiga
Profil palenia Metody przelewowe
Masa netto 2 x 250 g
Zalecamy V60, Kalita, AeroPress, Chemex, French Press
Zaparzacz Gabi Master A
Akcesoria Waga elektroniczna
Clear
Gabi Master to świetny drip do parzenia kawy. Innowacyjna konstrukcja i prosta obsługa daje świetne efekty, które z łatwością można osiągnąć w domowych warunkach.
W jego konstrukcji wykorzystano prysznic z 16 otworami, dzięki któremu woda zalewa kawę równomiernie na całej powierzchni, co wpływa pozytywnie na poprawną ekstrakcję. Zaparzacz składa się z czterech plastikowych elementów: zbiornika na wodę, prysznica, drippera i podstawki.Użytkowanie Gabi jest banalnie proste. Postaw urządzenie na wadze lub kubku, przelej gorącą wodą i wylej ją. Do filtra wsyp średnio mieloną kawę, a do górnego zbiornika nalej wodę – i tyle! Budowa dripa oraz użyty materiał sprawiają, że możesz zaparzyć świetną i powtarzalną kawę niemal w każdych warunkach.

Elektroniczna waga o wymiarach 12,5 x 10,5 x 1,8 cm waży z dokładnością do 0,1g, w zakresie pomiaru do 2 kg. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebna jest duża precyzja i niewielkie rozmiary. Świetna do kawy w domowym zaciszu, jak i na wyjazdach. Lekka, trwała, poręczna i łatwa w obsłudze.

Waga posiada czytelny, podświetlany wyświetlacz, funkcję automatycznego wyłączenia, dwie pokrywki oraz baterie do zestawu.

Projekt Buenos Aires to 25  małych hodowców z gospodarstw, które mają potencjał do uprawy wysokiej jakości kawy, poniżej 5 hektarów powierzchni, zlokalizowanych na zboczach wulkanu Santa Ana. Projekt ma kilka społecznych celów:

  1. Poprawę warunków życia małych producentów, zapewniając im lepszy dostęp do rynku i logistyki.
  2. Stworzenie silniejszej więzi społecznej w okolicy.
  3. Poszerzenie wiedzy na temat tego jak uprawiać kawę wysokiej jakości i jak zwiększać wartość swojej produkcji.

Salwador Buenos Aires to mieszanka odmian botanicznych Kenia, Bourbon oraz Pacas, uprawianych na wysokości 1300 – 1700 m n.p.m., która została poddana obróbce mytej. W smaku znajdziecie intensywną słodycz mlecznej czekolady oraz migdału, w kompozycji z delikatną, klarowną kwasowością mandarynki. Salwador Buenos Aires to bardzo zbalansowana i gładka kawa o wysokim body. Spróbuj i wesprzyj małych rolników z okolic wulkanu Santa Ana.

Kenia Mahiga – to nasza pierwsza Kenia w ofercie do metod przelewowych i jednocześnie ulubiony origin Szymona – a to on w COFFEE PLANT zajmuje się kawami. Mahiga z naszej paczki ma dwa oblicza. Z jednej strony to klasyczna, lekka i porzeczkowa Kenia, a z drugiej słodziutka i owocowa bomba! Intensywne nuty brzoskwini, ananasa i pomarańczy mieszając się z czerwoną porzeczką tworzą bardzo zbalansowaną kawę o wysokiej słodyczy, lekkim body i delikatnej, przyjemnej i musującej kwasowości.

Masa netto

2 x 250 g

Mielenie kawy

Kawa w ziarnach, Aeropress, Chemex, Drip V60, Pod french press, Pod slowpresso, inne (wpisz w komentarzu zamówienia)