Brazylia San Rafael to nasza propozycja dla miłośników kaw słodkich i nie posiadających kwasowości. To również ziarna dla kawoszy, którzy uwielbiają mieszać napar z dodatkiem mleka. W Brazylii San Rafael znajdziesz nuty ciemnej czekolady, karmelu oraz orzecha. To kawa świetnie pasująca do ekspresów automatycznych. 

Ziarna, które znajdziesz w naszej paczce to mieszanka dwóch odmian botanicznych – Topazio oraz Mundo Nuovo. Zostały one poddane obróbce naturalnej co oznacza, że po zbiorach i sortowaniu suszyły się w całości słońcu do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Dzięki czemu kawa jest słodka, pozbawiona kwasowości i ma wysokie body, co sprawia, że świetnie sprawdza się jako baza do kaw mlecznych. 

Jaką metodą najlepiej parzyć tę kawę? 

Brazylia San Rafael to kawa przeznaczona do parzenia w metodach ciśnieniowych. Wyjdzie smaczna zarówno w kawiarce jak i ekspresie kolbowym, aczkolwiek ze względu na nieco ciemniejszy profil palenia, szczególnie polecamy ją posiadaczom ekspresów automatycznych.