I speak
and my currency is

Kofeina – jak to z nią właściwie jest?

Rozmawiając z ludźmi o kawie i jej aspektach zdrowotnych, często dotykamy “kofeiny”. Jako, że jest to najczęściej spożywany narkotyk psychoaktywny (tak, to jest narkotyk), spróbuję uchwycić…

Czytaj dalej
kawa - coffee plant - warsztaty o kawie

Warsztaty o kawie

Kilka dni temu mieliśmy przyjemność spotkać się ze studentami z Politechniki Warszawskiej i porozmawiać nieco o kawie, kawowych trendach i alternatywnych metodach parzenia. Przedstawiamy…

Czytaj dalej
kawa - coffee plant - filtry do hario

Filtry do Hario V60 – mała zagadka

Hario V60 to chyba najbardziej popularne urządzenie do parzenia kawy metodami alternatywnymi. Prostota, funkcjonalność, różne materiały i kolory powodują, że konfiguracji dripa jest naprawdę…

Czytaj dalej
naga kolba - kawa - coffee plant - espresso

Espresso – warsztaty kawowe w FORUM

Właściciele FORUM twierdzą, że zaparzenie dobrego i powtarzalnego espresso to ogromna sztuka. Na warsztatach uczestnicy przekonali się, że to… prawda. Jakiś czas temu wziąłem…

Czytaj dalej
kawa - coffee plant - forum

Kawa przelewowa – warsztaty w FORUM

Kawa przelewowa to kolejny warsztat organizowany przez warszawską kawiarnię FORUM, w którym brałem udział. Przyjdzie jeszcze czas na podszkolenie się z espresso :).  Ostatnio, w miarę…

Czytaj dalej

Koszyk

Zaloguj się

Zarejestruj się
Powrót do góry